河北小厂食堂承包经营方式
2024-12-06 来自: 津维康(天津)餐饮管理有限公司 浏览次数:21
津维康(天津)餐饮管理有限公司与您一同了解河北小厂食堂承包经营方式的信息,单位食堂承包人是指经营者与企事业单位签订合同,全权负责该餐饮服务和食品供应。企事业单位的食堂承包人与个体经营户签订合同,全权负责该餐饮服务和食品供应。餐饮服务单位与个体经营户签订合同,全权负责该餐饮服务和食品供应。餐饮服务单位的经营者不得以任何理由拒绝提供食品和其它相关的商品。第十条本办法自发布之日起施行。本办法由质量监督检验检疫总局负责解释。餐饮服务是指经营者向用户提供的食物或其他服务,不包括餐饮服务。企业承包的单位食堂承包后,应当依法与用户订立合同。合同中明确规定了用户对该单位食品安全负责的义务。如果用户对该单位食品质量不满意,可以要求改变原来的供应商。
河北小厂食堂承包经营方式,餐饮服务和食品供应的经营管理由市场化运作,实行市场化管理。第三章经营方式。单位食堂的经营方式为一是自愿、自愿、合法。二是按照有关规定,采取合同制形式。三是实行统一招标。第四章生产。单位食堂承包给企业,由该企业负责生产。生产企业负责生产,企业负责销售。第五章经营方式。单位食堂的经营管理权限由企事业单位自行确定,并按照市、区有关规定执行。对于餐饮服务和食品供应企业,要严格依据法律法规的有关规定,履行经营许可证的有效期。市政府法制办有关人士表示,餐饮服务和食品供应企业的经营管理权限由企事业单位自行确定,不得擅自变更。同时,要加大对餐饮服务和食品供应企业监督检查力度。对不按规定办理卫生许可证、工商营业执照、税务登记等手续的,一经发现将严格依法处罚。
餐饮服务单位的经营管理由企事业单位自主确定。第十条餐饮服务合同期限内,餐饮服务单位应当向所在地县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门提出申请,并提交下列资料企业名称和注册证书;食品安全生产许可证;营业执照复印件。单位食堂承包的内容主要有餐饮服务、食品卫生管理、食品安全保障等,并按照规定对承包人进行经济补偿。餐饮服务单位承包的食品质量是否合格,应当通过或地方质量技术监督部门的检验。单位食堂承包人不得从事与其经营业务直接相关的经营活动,也不得向其他用人单位收取任何费用。对于违反规定的,由工商行政管理机关依法予以处罚。
食堂经营管理人员应当按照合同约定,履行好职责。对于违反法律、法规和政策的事项或者其他行为发生后果的,应当及时向承包人通报。对于发生的违约事项,承包人按照合同约定履行。承包者应当按照法律、法规和政策,采取措施加强食堂管理。对于违反规定的事项或者其他行为发生后果的,应当及时向食堂经营管理人员通报。对于违反规定的事件或者其他行为发生后果的,承包人按照合同约定履行。承包者应当按照有关规定及时纠正。对于发生的违约事件,承包人认真履行职责,并向食堂经营管理人员通报。对于违反合同约定的事件或者其他行为发生后果的,应当及时向食堂经营管理人员通报。