西营门街道食堂承包方案

津维康（天津）餐饮管理有限公司为您介绍西营门街道食堂承包方案相关信息,这种方式，既节约了资源和费用，又保证了食堂的卫生安全。据介绍，该校食堂承包后，将与学校签订合同规定的经营管理合同。如果学现自己不能吃饭而拒绝就餐或在外面就餐时被人欺骗等情况时都可向学校投诉。食堂负责人说，食堂承包后，学校将对学生餐具的使用情况进行监督管理。学生可凭借自己的身份证、户口簿等证明材料，到食堂办理相关手续。学校食堂经营范围内的其他单位和个人也可以从事本行政区域内所有与学校食堂经营管理相关的活动。集体所有制企业、事业单位的经营范围，主要是生产和销售食品及用于教学和科研等活动。学校食堂经营范围内的其他单位或个人不得从事与学校食堂经营管理相关的活动。学校食堂经营范围内的其他单位和个人不得从事与学校食堂经营管理相关的活动。

学生在校期间，食堂承包人应当按照规定的收费标准和学校的规章制度，向学生提供正常、方便的伙食服务。对于不能按时完成任务的，要及时通知有关部门进行处理。学生在校期间，食堂承包人应当定期或者不定期地向学校提供饭菜。学生在校期间，食堂承包人应当按照规定的收费标准和学校的规章制度向有关部门提出书面申请。经批准后可以适当延长饭菜价格，但延长时限不得超过两个月。在食堂承包合同中，有关部门规定了承包人的责任范围一是承包人履行本单位的经营管理职能；二是承包人应当依法享有对食堂所需的经营、服务等方面的权益，并且应当按照和省规定办理相关手续。学校食堂属于学校自主管理、独立核算、自负盈亏。

西营门街道食堂承包方案,在餐饮业经营中应当严格控制食品添加剂的使用，并且要建立和完善有关制度。在学校周边米以内不准设立无照经营摊点。在食品加工过程中，要严格执行操作规程。对于经营者而言，应该按照相关的食品安全标准进行管理。学校还要建立健全对餐饮业的卫生监督机制。学校和公司应该建立健全食品质量监控体系。学校应当加强对餐饮业经营者的培训。食堂承包的内容包括经营管理，食品卫生安全管理，工程质量监督和服务质量保证；经营管理，食堂设施、器材配置、卫生条件等；经营管理，食品加工、运输和销售等。据介绍，该项目是由中国人民大学教育基金会与北京师范大学共同发起实施的。

学校食堂承包人应当按照规定的标准和条件建立健全食品卫生制度，保证每一位师生员工都能吃上放心肉。在学校管理中，学校要加大对食堂的监督检查力度。对违反规定的责任单位和责任人要依法追究其行政领导责任。学校要建立健全食堂的卫生安全管理制度，建立完善的食品卫生管理台帐和记录，并将其纳入年度考核内容。食堂承包的目的是为了解决就业题，提高学生就业率。学校在食堂经营上实行公司化管理。在校内，由企事业单位或个人投资建设。学校将食堂经营权委托给学生自己经营，并按照规定收取租金和管理费。同时还规定学生可以根据自己的意愿选择饭菜价格和品种。学校还规定在校内，不准建设食堂。学生食堂不得向学生提供任何形式的加工和销售服务。