河北食堂托管方案

津维康（天津）餐饮管理有限公司带你了解关于河北食堂托管方案的信息,食堂托管实行一年一签，一年三包的管理办法。学校食堂托管的目标是为了解决学生就餐题，提高就业率。我校现有的学生宿舍楼共计余幢，每个宿舍楼都配备了电视机、冰箱、洗衣机和热水器等家用电器设备。在这些设施上都有相应的配套设施。食堂托管的目的是通过对餐饮企业和学校食堂的监督检查，确保学生就餐安全。在我国，食品卫生安全题已引起社会各界高度重视。据有关部门统计，近年来我国每年因此死亡的学生约为***万人左右。由于大量存在着不良饮食习惯，导致了学生身体健康受到威胁。为此，我国政府于去年底颁布了关于加强食品卫生安全管理的若干意见。该意见明确指出，各级人民政府应当把食品卫生安全工作列入重要议事日程。

河北食堂托管方案,托管期满后，双方应继续履行合同。第四步食堂与学校餐饮公司签订委托协议。委托协议约定由食堂向学生收取服务费。食堂向学生收取的服务费用包括餐厅开业费、卫生保洁工作人员工资、伙食补贴等。托管期间，学校餐饮公司不再提供食堂服务，但应为食堂提供一定数量的伙食。第五步学生可以选择食堂就餐。托管期满后，学生可以选择继续在该校就餐。学生可以选择继续到该校就餐。托管期满后，如果发现自己的权利受到侵害时，可以向教育局投诉。

餐饮服务机构负责对学校内的餐饮服务进行管理，提供的服务。餐厅托管是指将学校内的食堂管理权委托给餐饮公司或服务机构进行经营管理，托管方通常负责食材采购，菜品制作，就餐环境卫生等工作。餐饮服务机构应当建立健全食品卫生管理制度，对食堂的卫生状况进行监督。食堂托管的基本条件是有符合标准的食品卫生许可证、营业执照和卫生许可证，有固定的经营场所和相对稳定的职工队伍。托管后，餐饮公司要在原来基础上增加投入，新建一座餐厅要配备两个以上厨师，配备一名专职厨师。食堂托管期限为3年。餐饮公司在托管期满后，应按照有关规定向社会承诺，保证食品卫生安全。

学校食堂托管模式,学校、企事业单位等经营者不按规定提供食品的，卫生行政部门可以责令改正，没收违法所得。对于食堂托管中存在的安全隐患和题，卫生行政部门应当及时进行整改。食堂托管中存在的安全隐患和题，应当及时向卫生行政部门报告；整改后仍不能达到要求的，由卫生行政部门依法责令限期改正。对于学校、企事业单位等经营活动中发现食物不合格或有毒有害物质超标的情况，应当及时向卫生行政部门报告。食堂托管的主要任务是一、负责学校食堂的日常管理；二、协助学校做好食堂的卫生工作，保证学校正常的饮食服务；三、负责餐饮服务质量监督检查，及时发现和纠正题。托管方在收取托管费用时应当按照物价部门核定收费标准执行。

在食品安全方面，教育部门提出了一些具体措施。一是严格执行有关规定。二是加大宣传力度。各级教育行政部门要加强对学校食堂的监管，通过多种形式向社会广泛宣传食品安全知识。三是建立健全食品安全信息网络和信息发布制度。各级教育行政部门、学校要建立健全学生及家长举报投诉制度，并将投诉情况记入考核内容之中。同时，加大对食堂卫生的检查力度。食堂托管的基本条件是食堂经营面积不少于平方米，有固定场地。食品原料有进口或国产原材料，且符合卫生要求。如果没有进口或国产原材料的，应提供相关检验报告。餐具消毒要严格按照操作规程执行。食堂内外环境卫生良好。