事业食堂承包经营方式

津维康（天津）餐饮管理有限公司关于事业食堂承包经营方式的介绍,单位食堂承包是指由外部餐饮服务商或个体经营者与企事业单位签订合同，全权负责该单位的食品供应和服务。餐饮服务是指由本单位员工自愿组成的、具有相当规模和较强实力的社会团体，在本行政区域内从事餐饮服务活动。餐饮服务是指以餐饮服务为主要内容的社会团体，其成员均可自愿组成。单位食堂承包给个体户、私营业主或个人，由该单位与其签订食堂合同。第六章管理。单位食堂承包给私营业主或个人，由该私营业主或者个人向市场化运作的市场化运作的社会中介组织租赁。第七章卫生。单位食堂承包给私营业主或者个人，由该私营业主或者个人向市场化运作的社会中介组织租赁。第八章卫生管理。单位食堂承包给个体户、私营业主或者个人，由该私营业主或者其他组织与其签订合同。第九章卫生检查。单位食堂承包给企事业单位后，应当建立健全内部卫生制度。

单位食堂承包的内容主要包括食堂经营管理人员、餐饮服务人员、炊事人员和保洁工具等，并按照规定实行劳动合同制度；餐饮服务人员持有健康证明；经营场所应当设置卫生设施。对于不符合条件的，由市物价局责令限期整改。整改期满后仍不能达标的，可以申请重新审批。单位食堂承包经营的内容是一、餐饮服务，包括食品加工、储存；二、餐饮设施，包括厨房、餐厅等。三、餐饮服务项目，如面点师傅等。单位食堂承包经营期限为3年。在合同期满后，由单位负责人签字并盖章。对于不能按时支付租金的承办单位和个体经营户要及时催缴。

事业食堂承包经营方式,餐饮服务单位在与企事业单位签订合同时，应当明确承包人是否为企事业单位的工作人员，是否具备从事食品经营活动的资格等。对于承包人不具备从事食品经营活动资格的情况下，可以采取以下措施一、建立健全管理制度和规章制度。餐饮服务单位应当根据食品经营活动的特点和规律，建立健全管理制度，明确承包人是否具备从事食品经营活动的资格等。餐饮服务和食品供应的合同期限为两年，合同期满后，双方自动续订。餐饮服务和食品供应的合同期限为三个月。单位食堂承包时，将所承包的食物按照规定标准配备足够数量的炊事人员，保证每天24小时有专人值班。餐饮服务和食品供应的合同期限为两年，合同期满后双方自动续订。餐饮服务和食品供应的合同期限为一年，合同到期后双方可以续订。餐饮服务和食品供应的合同期限为一年。单位食堂承包时，将所承包的食物按照规定标准配备足够数量的炊事人员。

经营管理是指由企业食堂负责对外提供服务，餐饮服务和食品供应实行市场调节、政府指导、社会监督的经营机制。餐饮业的经营管理是指由企业食堂负责对外提供服务，餐饮服务和食品供应实行市场调节、政府指导、社会监督的经营机制。餐饮服务和食品供应实行市场调节、政府指导、社会监督的经营机制。单位食堂承包的范围是单位食堂经营者与个体经营者签订合同，全权负责该单位的经营管理，餐饮服务和食品供应。餐饮服务和食品供应由企事业单位与个体经营者共同负责。对于企事业单位来说，要求其在本行政区域内承包的餐饮服务和食品供应项目不得超过两处或两种以上。对于个体经营者来说，餐饮服务和食品供应由企业与个体经营者共同负责。这是我国的一项基本政策。但是，在实际工作中，有些地方却存在着这样或那样的题。有的地方为了加快餐饮业的发展，出台了一些优惠政策，但对于餐饮服务和食品供应项目却没有进行明确规定。这样，就给个体经营者在承包时留下了空间。